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菠萝苹果梨百香果酱

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作者: 梦昌海
淘了一箱百香果,趁没坏前折腾完,冰箱还剩半个菠萝,今天逛超市本来想买苹果做苹果百香果酱的。但是,看到苹果旁边的苹果梨被吸引就买了苹果梨。吃完晚饭就折腾出了果酱…可以用热水冲开喝、也可以抹面包,干吃会甜(爱吃甜的人就会多放糖🍭)

用料

菠萝苹果梨百香果酱的做法步骤

步骤 1

菠萝去硬心切小块放淡盐水中浸泡15分钟

步骤 2

把苹果梨切小块和沥干水的菠萝块放到破壁机打碎(想要颗粒感也可以留一半不打碎)

步骤 3

把果泥放到不锈钢小锅中加入百香果和适量冰糖开始熬煮,大火烧开后转小火,不断搅拌至熬到浓稠(没有量冰糖的量,根据个人口味多次少量放到觉得OK的甜度,个人自己感受吧)最后趁热倒入消毒好的耐热容器中 完成!

菜谱创建时间:2016-11-25 21:34:33
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