黑松露炒饭

作者： 曼迪琴

阿仁哥给的黑松露，尝试了三样中式做法--黑松露排骨、黑松露蒸蛋、黑松露炒饭

用料

• 隔夜米饭 1碗
• 土鸡蛋 1个
• 青豆 一两
• 黑松露 一只
• 橄榄油 适量
• 一品鲜/生抽 适量

黑松露炒饭的做法步骤

步骤 1

黑松露切碎，青豆开水里煮两三分钟捞起来备用，土鸡蛋打散热锅热油炒散备用

步骤 2

热锅下油，米饭放进去翻炒至粒粒分明，下一品鲜继续翻炒均匀，然后到入青豆、鸡蛋继续翻炒一分钟，最后利用余温加入黑松露碎翻炒片刻即可装盘

菜谱创建时间：2016-11-25 09:59:55