竹荪花菇鸡汤

作者： 我想晚安

用料

• 竹荪 四五条
• 乌鸡 四分之一
• 花菇 三朵
• 尤溪老酒
• 大葱 三片
• 姜 两片
• 枸杞

竹荪花菇鸡汤的做法步骤

步骤 1

竹荪用淡盐水浸泡洗好，花菇枸杞泡软

步骤 2

鸡肉飞水后晾干，锅里放油，与姜葱，老酒一起入锅炒出鸡油

步骤 3

炒好的鸡肉入炖锅，放上花菇炖三小时

步骤 4

出锅前半小时放竹荪，出锅时洒枸杞，最后加盐即可

菜谱创建时间：2016-11-24 23:04:04