自制锅巴烤箱版

作者： 有点甜的cake呢

吃不完的剩米饭有着落了，做成锅巴，大人小朋友都喜欢!

用料

• 剩米饭 350克
• 油 30克
• 盐 5克
• 五香粉 5克
• 香葱 适量

自制锅巴烤箱版的做法步骤

步骤 1

把油盐五香粉倒入米饭里搅拌均匀!

步骤 2

用料理机把米饭的混合物搅碎，快搅打好的时候放入小香葱，再搅拌一会儿直到混合均匀，有点米饭的颗粒也没事!这时的米饭混合物是非常有弹性的!

步骤 3

把搅打好的材料放入保鲜袋，整形成长方形，厚度约为3毫米（越薄越好如果太厚会非常的硬）。放入冰箱冷冻20分钟，取出切成自己喜欢的形状!

步骤 4

烤箱提前预热好，锅巴表面稍微喷点油，175度烤制20分钟。出炉!

自制锅巴烤箱版的小贴士

这款锅巴烤出来是特别脆的，可以根据自己的喜欢做成别的口味，如麻辣的，或着咖喱的!加入自己喜欢的调料即可!根据自己的烤箱实际操作温度，千万别烤糊了！😊

菜谱创建时间：2016-11-24 15:02:07