加热平底锅,锅充分热后,倒入少许色拉油,油热后,放入拍松的大蒜爆香
放入羊排,保持中火,洒上些许盐,按自己口味调整盐量,不可过多。
一面微微金黄后翻面,重复第二步。洒盐。两面金黄色准备起锅。起锅前两面可洒上适量孜然粉。提香!
趁热吃吧😍