树莓酒

作者： 蝦餃桑

树莓又称为覆盆子，作为新鲜水果不宜保存，不如做成果酒吧٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)

用料

• 树莓 195g
• 冰糖 76g
• 伏特加 625ml
• 柠檬 半只

树莓酒的做法步骤

步骤 1

树莓逐个用水冲洗，盐水浸泡。

步骤 2

这一步不能省略，一定要用厨房纸擦干树莓，然后晾干。

步骤 3

瓶子放锅里开水煮十分钟，自然烘干。同时剥半只柠檬，去皮去白筋，分成一片片，备用。

步骤 4

在宽口瓶中放入树莓和冰糖，然后加柠檬片，最后倒酒，封存。

菜谱创建时间：2016-11-22 12:24:56