荸荠红枣银耳汤

作者： vian_more

“满楼城观玉阑干，小雪晴时不共寒”。今天是小雪，天气会变冷许多，温润的荸荠，既能去除冬日寒冷，又能滋润肠胃，而银耳则是滋阴养颜的恩物，两者结合，清亮温柔，甘甜润泽。荸荠和银耳皆性寒，加一些枸杞红枣能够中和寒气。

用料

• 银耳 一朵
• 荸荠 十颗
• 红枣 十颗
• 枸杞 一把
• 冰糖 一把
• 水 适量

荸荠红枣银耳汤的做法步骤

步骤 1

银耳提前泡软，洗干净掰小片，放在砂锅中加水和冰糖烧开转小火，炖出胶质，大概一小时。

步骤 2

红枣洗净，荸荠去皮，切小块，放入，继续炖二三十分。

步骤 3

枸杞洗净，煮一会关火。

菜谱创建时间：2016-11-22 09:09:55