柠檬酸辣鸡脚

作者： likolinlin

当时是看到别人在卖这款鸡脚，爱吃的我呢。 便买了回来尝试味道。 然后自我研究懒一款我跟家人爱吃的味道☺️

用料

• 八角
• 柠檬
• 酱油
• 鱼露
• 花椒
• 指天椒
• 泡椒
• 香菜
• 白米醋
• 鸡精
• 大蒜
• 边炉椒
• 盐
• 香油

柠檬酸辣鸡脚的做法步骤

步骤 1

将鸡脚砍对半 然后将水与鸡脚一起放入，煮开捞起来，抛入已经准备好的冰水里面，这样的鸡脚会比较爽快，冰冻一下后捞起来放入准备好的泡鸡脚的汁里面

步骤 2

将所有准备好的材料放入一个可以密封的瓶子里面， 材料的份量我没写出来，因为每个人口味都不一样。 可以加入少许的水 （柠檬放久了会变苦，建议：2-3天）

步骤 3

一定要将水过于鸡脚，放入冰箱，冰冻一天就可以吃了

菜谱创建时间：2016-11-21 23:38:13