糍饭糕

作者： Yvonne伊芳

用料

• 大米 适量
• 干苔条 适量
• 干贝 一把
• 料酒 少许
• 盐少许
• 油 适量

糍饭糕的做法步骤

步骤 1

大米蒸煮成米饭，苔条微煎（油8成热关火下苔条），干贝用黄酒浸30分钟再蒸30分钟

步骤 2

蒸好的米饭+盐+煎好的苔条+蒸好撕碎的干贝拌匀压紧在饭盒内，冷藏过夜

步骤 3

隔天冰箱取出切块，厚度一厘米左右

步骤 4

平底锅放少许油煎至四面金黄酥脆即可

步骤 5

装盘、开动😊

菜谱创建时间：2016-11-21 19:46:22