鸡胸肉切成细条状，芦笋切成斜块儿，胡萝卜切成小片片
油热之后首先放入胡萝卜，煎至金黄 口感熟些了，紧接着放入葱末炒香，然后将鸡胸肉放入锅中，倒料酒、姜粉，翻炒均匀，最后放入芦笋，芦笋很好熟，嫩嫩的，不要炒太久了，放入一点六月鲜酱油上色，盐、胡椒粉、鲜贝素，出锅即可。