红丝绒燕麦曲奇

作者： Winner-V

用料

• 无盐黄油 90g
• 糖粉或者细砂糖 60g
• 面(普通面粉) 130g
• 红曲粉 5g
• 鸡蛋 1个（约50g）
• 燕麦 适量

红丝绒燕麦曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化，化成水也没关系，加糖搅拌均匀即可，不需要打发

步骤 2

打散一个鸡蛋，分两次加入搅匀

步骤 3

把过筛面粉红曲粉加入之前溶液里搅匀，然后加入适量麦片。根据个人喜好加！因为之前黄油融化成液体啦，所以最后混合完有点软，放冷冻里10分钟

步骤 4

不用刻意造型，反正软趴趴也没有型！随意抓成7份！180度，烤15-20分钟左右！

步骤 5

成品

步骤 6

享受美味的下午茶吧！

红丝绒燕麦曲奇的小贴士

1.麦片就是超市买的即食麦片 2.黄油化成水也不怕，整个过程不需要打发，省时间省力气，如果有泡打粉的话，在面里加2g 泡打粉也不错的！

菜谱创建时间：2016-11-21 09:05:54