[素]菲达豆腐奶酪

作者： 穆丞幽_YOKO

方子来源一个素食视频食谱，搬运过来供参考，考究改良吧，也是自己存一下做法方子，由于没有原方确定克数，暂时只有给出配料，有待自己慢慢改进，当然豆腐的健康纯素仿的菲达奶酪肯定不如奶酪本身

用料

• 老豆腐
• 米醋
• 柠檬汁
• 大蒜粉
• 杏仁乳
• 干罗勒
• 海盐

[素]菲达豆腐奶酪的做法步骤

步骤 1

老豆腐切块，放入一个适合浸泡的容器

步骤 2

在容器内加入混合剩余材料，由于看视频原方没有给出详细克数，只有根据视频大概估计，具体克数只有自己摸索一下看什么时候能给出，目前:米醋大约没过豆腐块就行，然后挤入半个柠檬汁，一勺大蒜粉，杏仁乳我是杏仁浸泡过夜后搅打成液体，一勺干罗勒，少许盐

菜谱创建时间：2016-11-20 07:09:25