小绿龟菠萝包（松下面包机版）

作者： 筱 ❤

用料

• 高筋面粉 250g
• 抹茶粉 5g
• 蛋液 25g
• 牛奶 130g
• 细砂糖 40g
• 盐 3g
• 酵母 3g
• 黄油 25g
• 菠萝皮
• 低粉 100g
• 抹茶粉 2g
• 黄油 40g
• 细砂糖 25g
• 蛋液 40g
• 泡打粉 1g

小绿龟菠萝包（松下面包机版）的做法步骤

步骤 1

面包胚的材料 除黄油外都放入面包机

步骤 2

选择8 面包面团模式

步骤 3

大约20分钟后 屏幕显示发酵 这个时候选择取消 加入黄油 然后再开始一次8面包面团模式

步骤 4

20分钟后继续按取消 重新开始8面包面团模式 这个时候就不用管面包机了 等待基础发酵完成

步骤 5

等发酵的时候做菠萝皮 黄油室温融化 加入细砂糖打发 分次加入蛋液打成蓬松状态 然后加入粉类 拌均匀放旁边备用）

展开全部

步骤 6

步骤 6

发酵好了之后将面团取出分成适合的大小（每一份再分成身体和头四肢两部分 身体的大些 揉圆）静置半小时

步骤 7

捏出乌龟的形状 菠萝皮上压几道

步骤 8

烤箱预热十分钟 上下火180度烤20分钟 出炉 冷却后用巧克力笔画上眼睛

步骤 9

呆萌的小龟完成啦

菜谱创建时间：2016-11-19 23:53:23