红酒山楂酱

作者： 池鱼和三猫

用料

• 山楂 500g
• 冰糖 150g
• 红酒 100ml
• 柠檬汁 10ml

红酒山楂酱的做法步骤

步骤 1

山楂去洗净去核，如果没有专门去核的工具可以用裱花嘴，去核非常干净利落！！！

步骤 2

将山楂、红酒、冰糖、柠檬汁倒入锅中，小火煮开红酒，让冰糖融化。

步骤 3

捣碎山楂，小火熬到浓稠。需要细腻一些的可以过筛

步骤 4

装盒

菜谱创建时间：2016-11-19 21:25:53