男朋友们爱吃烧卖

作者： aiyaQQ

利用周末的时间，为家里的两个男人准备下周的早餐，一个一个像小福袋，很好的寓意哦！

用料

• 糯米 500g
• 大米 100g
• 胡萝卜 1根
• 水果玉米 半根
• 香菇 若干朵
• 肥瘦相间的肉 300g
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 糖 适量
• 葱 2根
• 饺子皮 适量

男朋友们爱吃烧卖的做法步骤

步骤 1

糯米和大米淘净浸泡4小时，想吃软烂一点的可以泡10小时

步骤 2

切丁

步骤 3

把肉剁成肉糜

步骤 4

把除了葱和玉米粒以外的食材翻炒并用生抽和盐调味，用老抽上色，颜色和口味都要重一些，因为后面还要把饭拌倒一起

步骤 5

直接把泡好的米饭倒在纱布上摊平蒸熟，大火沸腾后15分钟可以搞定

步骤 6

把蒸好的饭和刚才炒的菜还有玉米粒、葱、胡椒粉拌均匀，试口味，进一步调味调色

步骤 7

开始包，把饭放在饺子皮上，用手的虎口把闭口处轻轻捏紧

步骤 8

完成

男朋友们爱吃烧卖的小贴士

这些材料一共包了40个烧卖

菜谱创建时间：2016-11-19 00:47:44