将紫薯切片，放入锅中蒸熟。
糖粉、面粉和牛奶倒入紫薯中。
揉成面团。
将面团分成小块，搓圆后压成饼状。
在面饼表面蘸满生的白芝麻。
平底锅稍微加热，倒入适量花生油，将面饼放入锅中，小火加热，并不时地翻面，煎2-3分钟即可。
白芝麻容易煎过火，一定要小火煎并不时翻面。