超好吃的可乐鸡翅 so easy

作者： 猪猪猪小猪

作为一个厨房小白，结婚后一切要从最简单的学起，这道可乐鸡翅是我最先尝试的比较能上的了台面的菜，希望可以继续努力，力争做到厨房大神(▰˘◡˘▰)

用料

• 鸡翅中段 8只
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 可乐 一听
• 姜 少许
• 葱花 一点点

超好吃的可乐鸡翅 so easy的做法步骤

步骤 1

第一步当然是腌制鸡翅啦！鸡翅用刀在两面划两道口，老抽和料酒加起，我是拿瓶子直接倒的，量没那么精准，反正能淹到每一个鸡翅就好了，切点姜丝一起腌。腌制半个小时的样子就可以了！

步骤 2

锅擦干，倒入油，把鸡翅稍微煎一下，建议用平底锅，那样不会粘皮，鸡翅会好看些。

步骤 3

换一个炒锅，先把鸡翅连同平底锅里的油一起放进去，然后倒可乐，再加一点生抽一点点料酒还有一点姜丝，盖上锅盖就这么让它烧吧！

步骤 4

烧到可乐快要干了的时候就要不停的翻了，要不然糊和稠就在一瞬间。出锅，撒上葱花，完成✅

超好吃的可乐鸡翅 so easy的小贴士

可乐一定要少一点，在锅里盖过鸡翅就可以了！一方面可以早点烧好，另一方面不会太甜。除非你特别爱吃甜，那就可以多放可乐了。 最后的时候一定要不停的翻，开小火翻，不然瞬间就糊了！

菜谱创建时间：2016-11-17 18:16:51