韩式大酱汤

作者： 凌萌萌Ya

凌萌萌的周末厨房（一）：된장찌개 因为汤类料理我喜欢无油化，所以走的海鲜版，没有做需要先炒制的牛肉版和五花肉版，材料选用了海带结、水豆腐和虾，买菜的地方文蛤品质不好，所以就放弃了，是内容不够丰富的된장찌개。

用料

• 海带结 八个
• 水豆腐 一整块
• 鲜虾 十只
• 辣椒（青椒红椒都可以） 两个
• 小葱 两根
• 第二遍淘米水 一千毫升
• 韩式大酱 两汤勺

韩式大酱汤的做法步骤

步骤 1

材料入锅顺序：淘米水沸腾后，倒入化开的大酱，再次沸腾后开始以豆腐-海带结-辣椒-虾虾的顺序陆续入锅。

菜谱创建时间：2016-11-17 15:56:33