所以粉类混合过筛,无颗粒即可
盖上保鲜膜,扎几个洞,上锅蒸25分钟,无液体,熟了即可
黄油隔水加热,备用
将黄油冷凉,倒入面团中,搅拌混合均匀,也可以戴上手套揉,盖上保鲜膜冷藏半个小时
冷藏面团的时候,可以准备馅料了,随手抓一把糯米粉,(配方外,放无水无油的锅中炒熟,小火,糯米粉微微发黄即好)
淡奶油加细砂糖打至九成发
将面团分十份,在硅胶垫上撒上熟粉,擀成圆片
手上粘些熟粉,像包包子一样?一勺奶油,几个草莓🍓
也可以取一个小小的碗,碗内撒一些熟粉,放入面皮