番茄酱火腿西多士

作者： 任冉RenRan

关于西多士有一个小故事，好多年前跟我老公一起在海南租了一年房子备考，没有烤箱只有最简单的厨具，然后忽然蛮想吃西餐的，就跑出去唯一一家面包店买了吐司回来做了西多士，虽然很简单但是属于我们的浪漫小西餐。现在条件好了我们在家里经常做西多士吃，安佳芝士片配料表干酪排第一名证明含量高，是西多士爆浆的关键点，安佳黄油源自新西兰优质奶源，让西多士奶香十足，每次吃这道料理的时候都让我想到以前那时候，感到无比幸福~ 查看更多安佳面包/吐司食谱：https://www.xiachufang.com/recipe_list/113654768/

用料

• 吐司 4片
• 火腿片 4片
• 安佳芝士片 2片
• 番茄酱 适量
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 150ml
• 安佳无盐黄油 20克

番茄酱火腿西多士的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

在吐司的一面抹上番茄酱，依次铺上火腿片、安佳芝士片、火腿片，再将另一片吐司的一面也抹上番茄酱，抹酱面朝下盖在上面，最后用刀将吐司的四围硬边修去。

步骤 3

鸡蛋打散后混合牛奶，用刷子将牛奶鸡蛋液刷在组装好的吐司上，确保6个面都要刷到。牛奶鸡蛋液不用全部刷完。

步骤 4

平底锅生小火，融化黄油后将吐司放入锅中，煎至两面金黄，安佳黄油来自新西兰优质奶源，始终保持纯正奶香，能让吐司充满浓浓的奶香味，更加美味。安佳芝士片干酪含量高，融化后爆浆流心效果非常棒。起锅后将西多士沿对角线切成4块即可。

步骤 5

爆浆流心、奶香十足的小秘诀就是安佳芝士片和安佳原味黄油哟~

菜谱创建时间：2016-11-15 16:56:58