美味甜甜圈

作者： 浅_小可

甜甜圈顾名思义，甜甜的圈圈，因其圆圆的形状和香甜的口感，让人喜欢让人爱。 我起初吃的都是油炸的甜甜圈，现在用烤箱也可以轻松做出这款甜点，烤箱版甜甜圈是蓬松的蛋糕体，不仅油脂方面没有了顾虑，蛋香浓郁的口感更是让人喜爱~

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 45克
• 玉米油 60克
• 低筋面粉 100克
• 泡打粉 3克
• 香草精 2滴

美味甜甜圈的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入白糖。

步骤 2

用蛋抽搅拌均匀，滴入香草精。

步骤 3

加入玉米油混合均匀，再筛入低粉和泡打粉，翻拌均匀，面糊是比较顺滑的状态。

步骤 4

面糊装入裱花袋。

步骤 5

面糊挤入模具至八分满。

步骤 6

放入烤箱中下层，150度20分钟。

步骤 7

出炉后按自己喜好，做适当装饰即可。

步骤 8

成品图。

美味甜甜圈的小贴士

1喜欢巧克力的盆友，可以多沾一些融化的巧克力，我是不敢吃太多，所以简单装饰了一下。 2香草精可去蛋腥提香，没有可用白醋代替。 3我的烤箱温度偏高，温度仅供参考。

菜谱创建时间：2016-11-15 15:19:21