速冻饺子适量
锅里放入适量油,把速冻饺子铺在上面,小煎一会倒入适量水,盖上锅盖,中火烧几分钟,直到肉眼看到饺子熟了
拿一个碗,倒入一小把面粉,用水调匀,倒入锅里,大火收汁,这步可以做出锅巴煎饺底。
看到这个类似锅巴的底了吧
盛出撒葱和芝麻
沾上油泼辣子,美味!