曲奇饼干

作者： Eleanor1984

上火120～150，下火120，20分钟，倒数第二层 如果烤小圆饼，倒数第二层，上火150~180，下火90~120，20～30分钟

用料

• 黄油（含盐的） 45
• 糖粉 23
• 玉米油 22
• 水或其他 18
• 低筋面粉 90
• 葱碎 若干

曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化（冬天直接融化和冷藏一会），加入糖粉，打成可拉出尖角，加入植物油打发均匀，再加入水同样打发均匀

步骤 2

加入葱、面粉，用手动打蛋器翻拌到无干粉

步骤 3

预热烤箱，装入裱花袋，挤出花型

菜谱创建时间：2016-11-14 14:46:27