冬瓜切片
蘑菇我用的鸡腿菇 也可以用别的
白菜叶撕成小块 没有拍 哈哈😓
葱姜白胡椒粉适量水加入砂锅
炖煮过程放入适量盐 少量淡酱油 少量味啉(没有味啉可以放一点点冰糖)
吃菜 喝汤 嘻嘻😁
白菜梆子比较难煮 可以先放 爱吃炖豆腐的可以先放 不然最后放入豆腐 炖煮一会儿即可 放入豆腐后会有少量浮沫 不介意的不去管就可以了 介意的请将浮沫去除 少量味啉增加甜鲜味 里面含米酒 会有香味