三文鱼的华丽变身之三文鱼蛋卷

作者： 多多熊

用鸡蛋做容器，口感层次也丰富，是不是也有新意？

用料

• 三文鱼
• 鸡蛋 3个
• 盐
• 糖
• 淀粉
• 黄瓜 可以不要
• 蟹籽 可要可不要
• 三文鱼籽 可要可不要

三文鱼的华丽变身之三文鱼蛋卷的做法步骤

步骤 1

3个鸡蛋，敲碎入碗，加一点淀粉和盐、糖打散。

步骤 2

日式煎蛋锅加油烧热，倒入一勺鸡蛋液，煎熟卷起，全程小火。

步骤 3

用铲子推到一边后，再继续倒入鸡蛋液，重复卷起动作。然后切块放入三文鱼，卷上黄瓜片，摆盘。

步骤 4

略作装饰即可

菜谱创建时间：2016-11-12 23:59:06