先打蛋白,把鸡蛋蛋白和蛋清分离.先打蛋清,把蛋清打到质地很细腻。然后混合牛奶、油、蛋黄、还有蛋糕粉打在一起,混合一半蛋清,搅拌均匀后在于剩下的蛋白混合
然后开始制作淡奶油,打到4分,就可以涂抹了,散上一些奥利奥饼干沫。就ok啦~