鲜虾猪肉馄饨

作者： 婧婧July

用料

• 肥瘦猪肉馅 6两
• 鲜虾仁 40只
• 葱姜 适量
• 生抽 适量
• 食盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 生粉 适量
• 香油 适量

鲜虾猪肉馄饨的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成肉糜，鲜虾仁均分两份，一半剁成虾肉糜，一半切成虾肉丁。葱姜切碎。

步骤 2

葱姜泡水，制成葱姜水。猪肉糜和虾肉糜混合在一起，加入盐，生抽，生粉，胡椒粉，香油等调料。

步骤 3

和馅儿的时候逐步葱姜水。可以用水槽的滤网滤出葱姜水。最后放入虾肉粒，和匀。

步骤 4

开始包馄饨。

步骤 5

口要捏紧，如果皮干了可以蘸一点水。

展开全部

步骤 6

步骤 6

开饭咯～

菜谱创建时间：2016-11-11 20:50:26