秋梨膏

作者： 付瑶Amy

每年的秋季，自己和家人都会有些喉咙不舒服，嗓子痛甚至咳嗽，秋梨膏是非常好的滋补品。

用料

• 皇冠梨 六个
• 罗汉果 2
• 生姜 1个
• 百合 适量
• 川贝母 适量
• 红枣 适量
• 冰糖 适量，因为罗汉果很甜
• 其他 比如薄荷，麦冬等都可以放

秋梨膏的做法步骤

步骤 1

两梨去皮，去胡，用料理机打成泥。姜也打成泥。

步骤 2

准备一个不粘锅，将泥放入锅中，不加水，因为梨水分很大。再加入其他食材。小火熬制半个小时左右，水分充分出来就可以。

步骤 3

取一个纱布，将水分滤出来，放入一个过中小火熬制，不停搅拌至粘稠。

步骤 4

完成，放入保鲜盒冷藏，随时冲饮。剩余的食物残渣加水可以食用一次，也很弄。

菜谱创建时间：2016-11-11 19:33:55