准备材料,洗净
1把里脊肉切片3厘米长1厘米宽 2土豆切条状,不要太厚,否则不容易熟 3葱蒜切好
油菜放开水焯一下,放盘装饰,也可不用。
用里脊肉把切好的土豆卷好。看起来很像排骨啦!
把每个排骨沾上淀粉
温油烧至五分热,放入小排骨,炸至金黄,
油锅倒出油后,加入葱蒜爆出香味,加一勺番茄酱,一勺白糖,适量盐,和一勺白醋,搅拌均匀后加两勺水,再加湿淀粉勾芡,放入炸好的假排骨。
翻炒均匀后,装盘就好啦!
超级简单有没有,非常适合小朋友吃,营养搭配。以后会多多发些适合小朋友吃的美食。喜欢美食的朋友们大家可以多多交流,有喜欢的朋友们也可以关注我,VX_18453接616962。