预拌粉制作:将所有材料放入调理盆中,使用打蛋器搅拌均匀,装入保鲜盒,盖上盖子即可。 Tips: 调好的<麦子厨房预拌松饼粉>马上就能用,储存需要阴凉储存,只要砂糖和面粉不潮就可以。正常来说,真空储存的好一个月是没问题的。不添加任何保鲜添加剂的配方,麦子还是建议大家一次性调300g左右即可。
将特调松饼粉放入调理盆中,加入一个鸡蛋,以打蛋器搅拌均匀。
麦子厨房多功能机装上平烤盘预热完成后,使用挖球勺将所有面糊舀入烤盘内,盖上上盖,烘烤3分钟后翻面再烤1分钟即可。 下图是50g面糊烤出的大小。
搭配枫糖浆,水果食用