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无糖酸奶蛋糕

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适合婴儿和控制血糖的人群

用料

无糖酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

将一个全蛋,两个蛋黄,奶粉及低粉加在一起搅拌均匀

步骤 2

加入酸奶搅匀(这是我自己做的低糖酸奶,大家可以加入自己喜欢口味的酸奶)

步骤 3

剩余的两个蛋清放冰箱冷藏10分钟后,加几滴白醋

步骤 4

打发到如图状态

步骤 5

将打发的蛋清分次加入面糊,翻匀

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步骤 6
步骤 6

装袋挤入模具

步骤 7

烤炉预热到150度,烤20分钟左右

步骤 8

建议大家烤盘里加水再进炉烤制,看我今天偷懒,就给南瓜烤了个大黑脸

无糖酸奶蛋糕的小贴士

对!这个方子不放油!很适合一岁内的小婴儿,我家宝三岁了,对这个蛋糕就兴趣不大,需要给她夹上果酱,她才吃的欢快(这个方子做出来的量就是图中盘子里的数量)

菜谱创建时间:2016-11-08 17:09:23
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