原料备齐，超市很容易买到。 为了健康，可以用鸡胸肉饼代替火腿片。
面包片中间掏洞，电饭锅里倒橄榄油，也可以倒在面包表面。趁着油还没散开将面包放入，按煮饭键。这个时间去刷牙洗脸刚刚好。
待锅热以后，把生鸡蛋打在小洞里，撒点盐，盖上电饭锅盖继续。然后就可以去抹脸更衣了～
十分钟左右，蛋液凝固。如果喜欢吃糖心蛋，大概几分钟就好。
放些生菜（也可以放黄瓜口蘑等），火腿（鸡胸肉饼），奶酪，沿对角线切开。拒绝高热量，放入番茄酱0脂肪。
再配上一杯果蔬汁，营养又健康。