红虾或者草虾开边去沙线,倒料酒酱油腌制10分钟!
大蒜5个切碎待用!先用少量油小火将虾过油变色捞起待用!
然后用油将蒜炒香,倒入腌制的汤料,加糖和水把虾再次倒入锅内翻炒1分钟,勾芡收汁,起锅,摆盘,撒葱花!