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我的厨房

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记录下我的厨房都有什么食材,时时记录查看,确保不把食物放过期,实在不忍心这么残忍的对待食物。同时,有着向往极简生活的我不喜欢屯太多食物,可又喜欢尝试不同的食材,所以中和下就要把有的食材限定在一个量,用完一种再买新的,这些新的当然要写在waiting list里。

用料

我的厨房的做法步骤

步骤 1

粉类:面粉,玉米粉,土豆淀粉,黄豆粉,全麦粉,车前籽粉,红薯粉,木薯粉,巧克力粉,抹茶粉,泡打粉,糖粉,小苏打粉。待购:椰子粉,粘米粉

步骤 2

粮食篇:大米,糯米,黑米,小米,薏米,荞麦,快熟细燕麦片,红豆,鹰嘴豆,黄豆。待购:藜麦,lentils,绿豆。

步骤 3

调料篇1:生抽,红酒醋,蒸鱼豉油,核桃油,橄榄油,菜籽油,椰子油,鱼露,蜂蜜,辣椒油,朗姆酒。待购:黄油,balsamic醋,枫糖浆

步骤 4

调料篇2: 香辣菜,泡椒1,泡椒2,糖桂花,黄芥末酱,番茄酱,豆瓣酱,花生酱,蛋黄酱,罗望子酱,沙茶酱。待购:腐乳,剁椒,黄灯笼酱

步骤 5

调料篇3: 盐,白糖,黑胡椒粉,白胡椒粉,paprika,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,柠檬胡椒盐,咖喱粉,意式混合香料,百里香,迷迭香。待购:椰子糖

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步骤 6
步骤 6

储备类:紫菜,木耳,香菇,海带,腐竹,虾子面,山楂干,皮蛋,鸭蛋,腊肠,腊肉。待购:

菜谱创建时间:2016-11-06 04:01:46
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