烤五花➕素菜

作者： yser_tine

用料

• 五花 500g
• 土豆 2个
• 小花菜 1个
• 洋葱 1个
• 辣椒面
• 花椒面
• 盐
• 郫县豆瓣 1勺
• 鸡精
• 味精

烤五花➕素菜的做法步骤

步骤 1

500g五花肉洗净，吸干水分，切片

步骤 2

撒盐，抹豆瓣酱，腌制一会儿，铺盘(因为买的锡纸还没到，又特想烤肉吃，就先直接铺盘了（＾∇＾）)

步骤 3

准备素菜。土豆切片，花菜掰开，放盐沸水煮几分钟入味。洋葱切片，放沸盐水中涝一下。

步骤 4

五花肉放烤箱200度高温烤10分钟，放姜片蒜片，撒辣椒粉花椒粉。翻面再烤10分钟重复。温度调高了点，不喜欢太焦的温度可以调低点

步骤 5

加入素菜混合在一起中温烤10分钟，最后再撒点调味料出锅即可。(因为最近吃不得辣，就没有撒太多辣椒面，你们可以根据自己口味加点芝麻,葱花和香菜)

菜谱创建时间：2016-11-04 23:04:24