甜椒香菇小南瓜炒素鸡

作者： 月亮婆婆ETO

素鸡控又来发菜谱了，一款颜色和营养都很丰富的菜~

用料

• 素鸡 一根
• 甜椒 一个
• 小南瓜 一根
• 香菇 八朵
• 橄榄油 少量
• 盐 少量
• 胡椒粉 少量
• 酱油 少量
• 芡粉 少量

甜椒香菇小南瓜炒素鸡的做法步骤

步骤 1

香菇泡发，食材洗净。

步骤 2

把食材切成自己想要的形状。

步骤 3

热锅冷油，下香菇翻炒一会儿，再下素鸡翻炒。

步骤 4

下甜椒和小南瓜翻炒。根据自己的口味放调料。我喜欢酱油就放了酱油，一点儿胡椒粉，一点儿盐调味。口味轻的可以只放盐，口味重的可以放豆瓣辣椒酱，当然也可以放糖放番茄酱总之随意。。。

步骤 5

勾个薄芡，起锅，装盘。酱油控感觉炒出来没有想象的好看，但还挺好吃的。做便当也非常合适hiahia~

菜谱创建时间：2016-11-03 19:27:27