乌鸡汤

作者： 琴萧一曲

给我自己备忘用的

用料

• 乌鸡
• 冰糖
• 葱、姜
• 料酒
• 美国德成行 中式汤料当归补血汤

乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡洗净、切块

步骤 2

乌鸡焯水，水中放姜、料酒 把乌鸡捞出，洗净乌鸡上的浮沫

步骤 3

锅中放葱结、姜块、乌鸡、冰糖两小块（若不想太甜可少放或不放）、美国德成行中式汤料当归补血汤70g（党参5钱、淮山5钱、枸杞5钱、当归5钱）、水

步骤 4

大火烧开小火炖1个小时，加盐，再炖一小会儿就好了

菜谱创建时间：2016-11-03 07:16:04