纯榴莲肉200g加入糖粉10g打蛋器搅拌均匀备用。
淡奶油100g打至6、7分发,把之前混合好的榴莲肉倒入,用打蛋器混合均匀。
淡奶油220g打发至裱花状态,装入裱花袋中准备。
一层蛋糕片+80g淡奶油+130g榴莲奶油夹心+40g淡奶油围圈+一层蛋糕片+100g淡奶油+150g榴莲奶油夹心。
最后铺上50g纯榴莲肉,完成!