白灼菜心

作者： 丑妹儿妈咪

用料

• 菜心 300g
• 蒜 一个
• 小米辣 2个
• 生抽 适量
• 菜籽油 适量
• 橄榄油 适量

白灼菜心的做法步骤

步骤 1

菜心洗干净，用淘米水浸泡，沥干备用

步骤 2

大蒜拍碎切粒，小米辣切圈备用

步骤 3

锅里加水，烧开，放入适量橄榄油，加入菜心，烫熟捞出装盘，淋适量生抽，把蒜粒和小米辣放进去，淋入热油，香味扑面而来！

白灼菜心的小贴士

如果用煮的就在水里加入适量橄榄油，这样菜才是绿悠悠的，很漂亮！

菜谱创建时间：2016-11-02 13:34:53