碗内打入鸡蛋，用打蛋器打散，依次放入A，每次都搅拌均匀。
另取一碗，放入B和面包粉搅拌，放入C，搅拌均匀。
将1倒入2内，用橡皮刮刀搅拌均匀，倒入模具中。
放入散发水蒸气的蒸锅中，覆上毛巾，盖上锅盖，中火蒸2个半小时～2小时45分钟。
牙签插入蛋糕中间，抽出非常干净就蒸好了。
散热后，将抹刀插入模具和蛋糕之间，翻转模具脱模。
放凉后用保鲜膜包裹，放入保鲜袋中，在阴凉处静置约3天。
使用耐热碗作为模具。底部铺上烘焙纸，这样可以干净脱模。