洗淨排骨,放點鹽或者一小勺醬油,醃製10分鐘
热锅,放油,把腌制过的排骨放进锅内,煎炒,把排骨的血水炒掉。
大概像图片上金黄色时起锅,装在备好的盘子
放油熱鍋,把備好的蒜末炒到金黃色
倒入排骨,加入两小勺子酱油和1罐可口可乐,也可适当放点鸡粉
盖上锅盖,大火焖8-10分钟,然后不停翻炒,炒到剩下浓浓的汤汁
起锅,装好排骨,淋上浓浓香香的汤汁,美味极了!😍😋