优质腊汁肉夹馍

作者： 放哪儿

用料

• 白吉馍 一个
• 纯瘦肉 75g
• 馍袋子 一个

优质腊汁肉夹馍的做法步骤

步骤 1

烤正面

步骤 2

烤反面

步骤 3

以正面三分之一厚度处下刀，将刀旋转，把馍尽可能切开，但要相连

步骤 4

用刀将馍挑起

步骤 5

将剁好的平铺于切开处，边缘不能粘有肉渣、汤汁

步骤 6

正面朝上装袋

步骤 7

正面朝上成45度斜靠于馍篮

步骤 8

整理出餐

菜谱创建时间：2016-10-30 19:33:41