姜枣膏省时省力（懒人版）

作者： 轻轻晓风_fb1j

第一次熬姜枣膏的时候，用了一上午，枣糕溅出来的汁液烫的手上快起水泡了，锅都快熬漏了，费时费力，大有熬过一次不想2次的感觉，最近天气越发冷了，心里长草，寻思做个省时省力的枣膏，试验一下成功了，必备神器豆浆机

用料

• 姜 250克
• 枣 500克
• 红糖 250克
• 水 一碗
• 桂圆干 一把
• 枸杞 一把

姜枣膏省时省力（懒人版）的做法步骤

步骤 1

姜剁碎，放到豆浆机里，加上一碗水，到豆浆机指定的最低位置就可以了，不用太多水

步骤 2

我打的是豆浆机里的玉米汁的选项，出来后姜是绒毛状态的，用过滤网过滤，喜欢姜味道的，可以不用过滤

步骤 3

滤出姜汁，放到碗里的话就一小碗，不是很多

步骤 4

一斤大枣洗干净，用剪刀剔除枣核

步骤 5

放了一把桂圆干

步骤 6

大枣桂圆和姜汁放倒豆浆机里，这里不要放红糖，因为会糊锅的，我用的是豆浆机里的干豆那个选项，出来后有没有搅好的枣，我又用了果汁那个选项，然后就成糊了，还比较粘稠

步骤 7

放上红糖和枸杞，在锅里熬10分钟，就比较粘稠了，一定小火，会溅汁水，所以要小心

步骤 8

比较厚实的姜枣膏好喽

菜谱创建时间：2016-10-30 12:36:50