三合一手擀面

作者： 放哪儿

用料

• 手擀面 300g
• 油泼料汁 20g
• 西红柿鸡蛋(无汤) 100g
• 素臊子 80g
• 肉臊子 50g
• 豆芽 50g
• 葱花 5g
• 蒜沫 5g
• 辣椒面 5g
• 热油 20g

三合一手擀面的做法步骤

步骤 1

取300g手擀面均匀摊放于碗中

步骤 2

取20g料汁浇于面条之上，并搅拌均匀

步骤 3

取100g西红柿鸡蛋摊放于面碗三分之一面积

步骤 4

取100g素臊子摊放于碗面三分之一面积

步骤 5

取50g肉臊子摊放于面碗三分之一面积

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步骤 6

步骤 6

取50g豆芽放于三种臊子中间

步骤 7

取5g葱花放于豆芽之上

步骤 8

取5g蒜沫放于葱花之上

步骤 9

取5g辣椒面放于蒜沫之上

步骤 10

用20g热油将辣椒面泼透

步骤 11

整理出餐

菜谱创建时间：2016-10-30 00:16:44