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肉圆青菜汤
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作者:
斜杠姑娘
天冷了,来碗热乎乎的汤~
用料
猪肉馅
青菜
撒尿牛丸或其他喜欢的丸子
鸡蛋
面粉
盐
肉圆青菜汤的做法步骤
步骤 1
1.猪肉馅加盐,生抽调味,加鸡蛋和面粉搅拌均匀。顺着一个方向搅上劲。
步骤 2
2.高汤或清水煮沸,用勺子挖出肉圆投入锅中,加盐调味,待肉圆漂起,加入青菜和喜欢的其他丸子,稍稍煮熟即可~
菜谱创建时间:2016-10-29 12:58:41
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