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#万圣节来啦#你们最爱的蛋黄酥之南瓜版~激萌!!!

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前面所有步骤我都承认是盗版哦 http://www.xiachufang.com/recipe/101874509/ 参照此链接 谢谢此链接

用料

#万圣节来啦#你们最爱的蛋黄酥之南瓜版~激萌!!!的做法步骤

步骤 1

http://www.xiachufang.com/recipe/101874509/ 按照链接方子做到刷蛋液的前一步,真的是很好的方子,照着做准不会出错~

步骤 2

用刀背在顶部压出如图交错的三条纹路。

步骤 3

用两根牙签沿着顶部的纹路像图上那样轻轻往中间压,三次完成后再用牙签稍稍修整下形状。

步骤 4

调这个颜色的灵感还是小学的美术课😁 取一个蛋黄(土鸡蛋颜色更佳)里面加一丢丢红曲粉搅匀 慢慢地一点点地加,一边搅一边根据颜色程度来调 调好蛋液颜色后用软毛刷薄刷在前面造型好的小南瓜坯上,第一层稍晾干后再刷一层

步骤 5

每个小南瓜顶部中心加一个开心果仁充当南瓜把~

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步骤 6
步骤 6

烤箱预热180度,中层烤25~28分钟 完工^_^

#万圣节来啦#你们最爱的蛋黄酥之南瓜版~激萌!!!的小贴士

1、两次刷蛋液都要薄薄地,小南瓜纹路里注意不要流进太多蛋液,多余的可以用刷子尽量刷出来,不然烤出来纹路不清晰了。 2、压纹路时下手太轻最后造型不好看,但是也千万不能太重了容易爆馅儿,自己把握好^_^

菜谱创建时间:2016-10-29 10:36:45
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