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豆渣还能这样吃

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作者: sharon蓝9911
煮豆浆还可以說不过滤直接喝了,但是要做豆腐脑就肯定要过滤出豆渣的,为了不浪费慢慢的纤维,我把变法吃了,哈哈哈哈(其实写下来是可以自己备忘一下😁)

用料

豆渣还能这样吃的做法步骤

步骤 1

我这次的豆渣是169克,是比较干的,可以松散的那个状态

步骤 2

加入盐,肉桂粉,姜粉,黑芝麻,胡萝卜搅拌均匀,然后打入蛋,再搅拌均匀。

步骤 3

平底不粘锅,直接弄成球状放进去,轻轻压扁,小火慢慢煎。一开始不要马上翻面,差不多一分钟吧,翻面,然后再一分钟,再翻,这样两面已经凝固了,成型了,就可以常翻了,受热均匀。

菜谱创建时间:2016-10-29 09:10:45
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