牛油果🍤虾仁通心粉

作者： 湯大廚

汤大厨の美食教程 更多教程欢迎关注 微信公众号👉🏿Chef-Tang ✨牛油果在世界百科全书中，被列为营养最丰富的水果。其绵密的口感，是黄油的替代品，也因此被称为“森林的黄油”。

用料

• 🍼酸奶酱：
• 酸奶 1小杯
• 柠檬皮屑 些许
• 盐 1勺
• 胡椒粉 少许
• 橄榄油 适量
• 🍤配菜：
• 牛油果 1个
• 西红柿 1个
• 黄瓜 半根
• 鸡蛋 2个
• 虾仁 7～8只
• 🍝面：
• 意大利通心粉 300g

牛油果🍤虾仁通心粉的做法步骤

步骤 1

①制作酸奶酱 小碗中倒入酸奶与柠檬皮屑

步骤 2

加入1勺盐

步骤 3

加入少许胡椒粉

步骤 4

加入适量橄榄油

步骤 5

拌匀即可

步骤 6

②准备配菜 将鸡蛋和虾仁煮熟，鸡蛋与其他所有菜切成小丁备用

步骤 7

③煮面 通心粉提前用清水泡软

步骤 8

大火将水煮开，通心粉放入煮熟

步骤 9

将煮熟后的通心粉沥干水分装盘

步骤 10

摆放上所有配菜

步骤 11

浇上酸奶酱，即可食用

牛油果🍤虾仁通心粉的小贴士

❣配菜可以选择自己喜欢的做调整，芦笋、紫甘蓝、土豆等都是不错的选择。 ❣通心粉也可换做意大利面条、扭扭面。

菜谱创建时间：2016-10-28 16:54:57