巧克力曲奇

作者： 不二菲

翻箱倒柜找不到可可粉，改用普通巧克力吧，结果味道很浓郁。

用料

• 黄油 120克
• 低粉 200克
• 黑巧克力 60克
• 糖粉 50克
• 细砂糖 35克
• 鸡蛋 1个

巧克力曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉打匀

步骤 2

分几次加入打散鸡蛋液，继续打匀

步骤 3

黑巧克力隔水融化，放凉后倒入2中搅拌均匀

步骤 4

预热烤箱，180度10分钟。筛入低粉，用刮刀切拌成面糊，将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤花

步骤 5

送进烤箱后烤15-20分钟。

菜谱创建时间：2016-10-28 12:35:23