无敌美味巧克力块腰果曲奇

作者： Hazel学习厨房

第一次在下厨房发菜谱，希望大家喜欢❤️❤️

用料

• 黄油 120克
• 细砂糖 100克
• 鸡蛋 一个
• 低筋粉 220克
• 泡打粉 2克
• 淡奶油或牛奶 一大勺(15ml)
• 可可粉 30克
• 巧克力块 60克
• 腰果或其他坚果 50克
• 香草精 少许

无敌美味巧克力块腰果曲奇的做法步骤

步骤 1

把低筋粉，泡打粉，可可粉过筛

步骤 2

取一个室温下的鸡蛋打匀

步骤 3

黄油室温软化，搅拌均匀，放入细砂糖，继续拌匀

步骤 4

分三次在黄油里加入香草精和打匀的鸡蛋，搅拌均匀

步骤 5

加入过筛的干粉，用刮刀拌匀

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步骤 6

步骤 6

趁还有一点干粉的时候，加入一大勺淡奶油和巧克力块，再加入刚刚烘烤过的腰果，搅拌均匀

步骤 7

取适量面团揉成小球，以5~6厘米的间距装盘，用平面物体稍微压一下，如果黏的话，加一层保鲜膜

步骤 8

预热烤箱到170摄氏度，烘烤20~25的分钟，等热气散去后，移到冷却网上冷却

菜谱创建时间：2016-10-27 20:47:18